Мексика!

Необычайно пестрая и интересная страна Северной Америки, с богатейшей историей и наследием. Кроме необыкновенного природного колорита, и непривычного для европейца уклада жизни коренных мексиканцев, страна является колыбелью древних цивилизаций майя и ацтеков.

Только ради того, чтобы дотронуться до пирамид Теотиукана, увидеть величественные церемониальные центры полуострова Юкатан, включить воображение и почувствовать хоть какое-то сопричастие к колонизации земель, утопающих в тропических зарослях – стоит проделать путь в тысячи километров.

И действительно, кроме развитых мегаполисов, шикарных пляжей, омываемых водами Тихого океана и Калифорнийского залива, слухах о могущественных наркокартелях, ярких «мучачос» в сомбреро, извлекающих звуки из своих гитар, а также страстей из известных всему миру сериалов – Мексике есть, что показать:

- полуостров Юкатан – обитель цивилизации майя и кладезь археологических памятников;

- город майя Паленке - практически в первозданном виде сохранивший свои строения;

- посещение Теотиукана – древнего заброшенного города, находящегося в 50 километрах от столицы страны, может произвести неизгладимое впечатление;

- город Таско, сохранивший оригинальную архитектуру колониального периода;

- «город трех цивилизаций» Монте-Альбан, высеченный из скал…

«Вешность» Мексики очень контрастна – на ее территории можно увидеть как песчаные пустыни с произрастающими на них кактусами самых причудливых форм, непролазные тропические заросли, полные ярких и шумных птиц, так и заснеженные вершины скалистых гор и вулканов.

Отдельно выделяется и самобытная мексиканская кухня… Точнее, наверное, сказать – «мексиканские кулинарные предпочтения», связующим звеном которых являются кукурузные лепешки. Мясо, птица, овощи, картофель, бобы и кукуруза – основа большинства мексиканских блюд, а вот добавление различных специй, чеснока и острых соусов из смеси жгучих перцев – делают эту кухню по-своему уникальной. «Буррито», «фахитас», «тако», «энчиладас»… Знакомые названия?

Ну а знакомый всем ценителям вкус мексиканского кофе, пиво «Корона» и, безусловный «мексиканский лидер» – текила, коей в стране насчитывается свыше трехсот видов – давно стали «визитными карточками» Мексики.

Численность населения – 116,2 млн. чел.

Национальный язык – испанский.

Религия – католицизм (77%).

Национальная валюта – мексиканское песо.